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產(chǎn)品名字
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甜菊素
英文名:Steviosin
CAS: 57817-89-7
分子式: C38H60O18
分子量:805.00
功能與應(yīng)用
本品作為無熱量甜味劑,并有降低血壓、促進代謝、治療胃酸過多等作用??勺鳛檎崽堑脑鎏饎┖痛闷贰1酒酚绕溥m用于糖尿病患者給藥途徑
口服、眼用、直腸用、局部用
穩(wěn)定性和貯藏條件
本品應(yīng)置密容器中,于干燥、陰涼處保存。特別注意防潮。不得與有毒有害物共貯混運
來源與制備
本品以菊科植物甜葉菊的干葉為原料,經(jīng)提取、精制而得。
管理情況
2009年FDA批準列入GRAS,作為人用食品添加劑。